期货淀粉1701合约是指在2017年1月到期的淀粉期货合约。简单来说，它是一份在特定时间内，以特定价格买卖一定数量淀粉的合约。淀粉期货的价格会受到供需关系、国际贸易政策、农作物产量等因素的影响。

合约单位

期货淀粉1701合约的合约单位为10吨。这意味着每个合约代表着10吨的淀粉。当投资者购买或出售一个期货淀粉1701合约时，就相当于购买或出售10吨的淀粉。

合约价格

期货淀粉1701合约的价格以每吨元人民币为单位。合约价格会随着市场供需关系的变化而波动。截至2023年3月7日，期货淀粉1701合约的收盘价为2600元/吨。

点位价值

一个点位是指合约价格的最小变动单位。对于期货淀粉1701合约来说，一个点位相当于10元/吨。这意味着当合约价格变动一个点位时，投资者将获得或损失10元/吨的收益或亏损。

影响期货淀粉价格的因素

1. 供需关系：淀粉的供需关系是影响期货淀粉价格的最重要因素。当淀粉供应过剩时，价格往往会上涨；当需求增加时，价格也会上涨。

2. 国际贸易政策：淀粉是一种重要的农产品，因此国际贸易政策也会对期货淀粉价格产生影响。例如，出口关税的提高会降低出口量，从而导致国内淀粉价格上涨。

3. 农作物产量：淀粉是由玉米、小麦等农作物制成的。这些农作物的产量也会影响淀粉的供给。当农作物产量下降时，淀粉价格往往会上涨。

4. 替代品的价格：淀粉的替代品，例如大米和土豆，也会影响淀粉的价格。当替代品的价格上涨时，淀粉的需求可能会下降，从而导致价格下跌。